Bizar Bazar – Anghinarea Salbatica (Scolymus hispanicus) | PlantePedia
Pe tarabele din zonele rurale ale Spaniei, precum și în Creta, am putea descoperi o legumă curioasă, crocantă, aducând, ca aspect cu o caracatiță vegetală, care constituie savoarea a numeroase preparate locale tradiționale. Cunoscută și la noi pe vremuri, de bătrânii noștri, drept un mărăcine comestibil cu proprietăți medicinale, rezistent, care se adaptează cu ușurință pe aproape orice fel de sol, anghinarea sălbatică intrigă ochiul și fantezia celor care se întâlnesc cu ea pentru prima dată.
https://plantepedia.wordpress.com/2016/08/09/bizar-bazar-anghinarea-salbatica-scolymus-hispanicus/
posted from Bloggeroid
No comments:
Post a Comment